Wenige Sekunden nach dem Pausenzeichen erlebt man den typischen Kampf ums Überleben eines Schülers in den meisten Schul-Mensen: rennen, anstehen, drängeln, schreien, bezahlen und die Flucht ins Freie. Schülerverpflegung ist ein höchst komplexer Vorgang. Gesteuert von Eltern, Lehrern, Mitschülern, Trends und Moden, Ungeduld und last but not least: GESCHMACK. Als Schul-Caterer mit langjähriger Erfahrung stellen wir Letzteren an den Anfang unserer Küchenplanung und arbeiten dann alle anderen Aspekte ab. Das Ergebnis: YOUNG FOOD – Essen, das Schülern schmeckt und sie gut ernährt.
